Diễn đàn Sinh viên Đại học Y Dược Thái Bình


[Case ngoại] Cách kinh doanh quán cafe hiệu quả?
Đánh giá chủ đề:
  • 0 Vote(s) - Trung bình 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Konu: 1
Mesaj: 1
Cinsiyet: Nam
Kıdem: May 2019

Tôi là Nguyễn Xuân Sơn ceo của công ty Nội Thất My House gần đây có rất nhiều người băn khoăn về Cách kinh doanh quán cafe hiệu quả?. Vì vậy, nên tôi có một số lưu ý sau dành cho những ai quan tâm. Hi vọng đây là những thông tin hữu ích bạn có thể tham khảo.


Định vị quán cà phê


Mỗi quán cafe cần có một thức uống chủ đạo đủ ngon và hấp dẫn để “lôi kéo” khách hàng. Ví dụ, quán cafe có món chủ đạo là cà phê trứng, hay cà phê Arabica thượng hạng, hoặc quán cà phê vợt. Mỗi loại đồ uống sẽ cần các loại dụng cụ, máy móc và phù hợp với từng không gian khác nhau.


Nếu việc định vị quán cafe của bạn chung chung hoặc không tìm được định vị, bạn cần xem xét lại việc phát triển mô hình kinh doanh cà phê của mình.


[Image: 4kKwUx1pcO9vZVQNtcBaDQOzybTWKvZuDzEdzQ0-...mX0LPM1R9o]


Mang lại cảm giác ổn định


Mỗi khi đi cà phê bạn sẽ muốn ngồi đúng vị trí ấy, uống đúng loại thức uống ấy. Những thói quen vô thức này trở thành một phần quan trọng khi lựa chọn quán. Chúng ta thường dễ “bối rối” khi “mất” chỗ ngồi quen thuộc, hoặc không biết gọi đồ uống gì khi thức uống quen thuộc được thông báo “hết hàng”.


Hãy nhớ rằng khách hàng luôn là những người rất nhạy cảm. Vì vậy, bạn cần đem lại cho họ sự “ổn định” trong chất lượng sản phẩm, không gian và cách phục vụ.


Chú trọng từng chi tiết


Bạn có thể kiếm được doanh thu cao hơn từ việc thu hút khách hàng mới. Nhưng thực chất nguồn doanh thu này không bền vững. Để kinh doanh quán cà phê hiệu quả phụ thuộc vào khách hàng trung thành. Hãy nhớ rằng mỗi chi tiết trong sản phẩm đều ảnh hưởng đến thành công của cửa hàng.


Xác định ưu thế cạnh tranh


Để tạo ra một sản phẩm chất lượng, bạn cần trả những giá hợp lý cho các đầu tư máy móc, chất lượng hạt cà phê khiến thực khách hài lòng và sẵn sàng quay trở lại. Hãy nhớ việc việc sử dụng nguyên liệu rẻ, máy móc kém chất lượng đồng nghĩa với việc bạn tự hạn chế khả năng cạnh tranh của chính mình.


Hãy trở thành một phần trong đời sống khách hàng


[Image: 1u5qGg1Q_X7mPl1n3bcEhbzP0XlJjzjeYSCx_kAV...idOqOEHYSx]


Quán cà phê là nơi khách hàng thường ở lại một khoảng thời gian để gặp gỡ bạn bè, khách hàng, hay học tập. Vì vậy, đừng chỉ đơn thuần dừng lại ở việc giao dịch thông thường. Hãy tạo ra nhiều kết nối để tăng tương tác với khách hàng. Chỉ đơn giản là một nụ cười thân thiện, một câu chào, câu hỏi thăm hay ghi nhớ thức uống yêu thích của khách hàng. Chính những việc nhỏ nhặt này sẽ khiến họ cảm thấy gần gũi với cửa hàng của bạn hơn.


Thiết kế không gian phù hợp


Việc thiết kế không gian quán cà phê phụ thuộc rất nhiều vào đối tượng mục tiêu hướng đến. Người lao động thích sự thoải mái không ràng buộc, người làm văn phòng cần không gian máy lạnh yên tĩnh, sinh viên cần không gian sáng tạo để làm việc nhóm hay học tập… Sau khi xác định được phong cách thiết kế phù hợp, bạn cần nhờ đến sự hỗ trợ của các đơn vị chuyên nghiệp để tạo một không gian chỉn chu, phù hợp nhất.


Trên đây là 6 yếu tố quan trọng giúp việc kinh doanh quán cà phê hiệu quả, hút khách hàng hơn. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp các chủ cửa hàng kinh doanh thuận lợi hơn trong tương lai.

Nội thất My House

Địa chỉ: P12A08 – THÁP B – TÒA NHÀ NEW SKYLINE, KĐT VĂN QUÁN, HÀ ĐÔNG, HÀ NỘI
Hotline: 0965048286
Mail: ceonoithatmyhouse09@gmail.com
Website: noithatmyhouse.com

Trả lời
.


Chủ đề liên quan...
Chủ đề Tác giả Trả lời Xem Bài viết cuối
  [Bài giảng] Cách xem tỷ lệ cược bóng đá hiệu quả cho người mới chơi kimcuong230797@gmail.com 0 30 04-06-2019, 02:04 PM
Bài viết cuối: kimcuong230797@gmail.com
  [Trao đổi] Cô gái Thái 9x và mô hình kinh doanh thời trang độc đáo nguyentuyetmai 1 80 03-07-2018, 10:16 AM
Bài viết cuối: Rồng con
Loading



Thành viên đang xem chủ đề: 1 Khách


Đơn vị chủ quản: Đoàn TN - Hội SV Trường Đại học Y Dược Thái Bình
MyBB, © 2002-2019 MyBB Group.


.
Xem phong thủy online chính xác |Chụp ảnh cưới đẹp rẻ
Xe tai cho hang làm sạch vùng kínseotime
Địa chỉ sửa khóa tại nhà uy tín: https://thokhoaducquang.com

TNM
Đoàn - Hội | bai giang y khoa │ Quảng Cáo - Liên hệ: - 01639.535.909