Diễn đàn Sinh viên Đại học Y Dược Thái Bình


Mách Bạn Cách Nấu Súp Óc Héo Chuẩn Vị
Đánh giá chủ đề:
  • 0 Vote(s) - Trung bình 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Konu: 73
Mesaj: 73
Cinsiyet: Không chọn
Kıdem: Oct 2019

Súp óc heo là món ăn vô cùng bổ dưỡng, nó phù hợp với cả trẻ em lẫn người lớn. Bạn và gia đình rất thích ăn món này thế nhưng bạn lại chưa biết cách nấu món súp óc heo như thế nào để vừa ngon vừa đảm bảo được độ dinh dưỡng của nó. Hôm nay, Top1DaNang.Com sẽ gửi đến bạn cách nấu súp óc heo chuẩn vị. Cùng chúng tôi đọc và học ngay cách làm nhé!

Nguyên liệu nấu súp óc heo

Xương ống, bắp ngọt, nấm rơm, trứng cút, trứng gà, cà rốt, bột bắp (bột năng), rau ngò và các loại gia vị nêm nếm khác như bột canh, muối, bột ngọt, chanh tỏi ớt tiêu,…. Và tất nhiên nguyên liệu chính không thể thiếu được cho món ăn này là óc heo.

Sơ chế nguyên liệu

Óc heo có một mùi tanh đặc trưng, do vậy cần phải khử tanh trước khi nấu. Chúng ta có thể ngâm óc heo vào nước muối lãng khoảng 2 – 3 phút để khử đi mùi tanh của óc heo, tiếp đến đó lấy tăm nhọn khỉa từng màng óc ra cho đến khi sạch màng, rửa lại nhẹ nhàng bằng nước muối. cuối cùng, dùng dao xắt nhỏ bộ óc.

Cả rốt cắt lát rồi xắc kiểu hạt lựu nhỏ, nấm rơm thái nhỏ, bắp ngô dùng dao bào bảo nhỏ, rau ngò cắt khúc hoặc  nhỏ tùy theo mỗi người ăn. Tất cả đều được cắt nhỏ cho món xúp dễ ăn.

Trứng cút cũng luộc chín để nguội, sau đó bóc vỏ.

[Image: sup-oc-heo-tai-da-nang-1.jpg]

Chế biến món súp óc heo

Xương ống bỏ vào nồi hầm nhừ để lấy nước hầm nấu nước súp. Khi mước hầm đã có vị ngọt vừa đủ, vớt xương ra chỉ lấy phần nước để làm nước dùng.

Đun lại cho sôi nước, sau đó cho cà rốt vào nấu chín, rồi lần lượt là nấm, bắp, trứng cút và óc heo. Khi các nguyên liệu đã chín, đánh tan trứng gà bên ngoài rồi cho vào nồi súp nấu với lửa to, chú ý quậy đều tay để trứng không bị vón cục. Tiếp tục cho bột bắp đã hòa tan vào, quấy đều cho đến khi thấy súp sánh lại thì thôi.

Nêm nếm gia vị, cho rau ngò vào. Tắt bếp. Tùy khẩu vị, có thể cho thêm tương và ớt.

Danh sách địa chỉ súp óc heo chất lượng Đà Nẵng

Top1DaNang.Com đã chia sẻ đến cách nấu súp óc heo chuẩn vị bạn có thể học và nấu cho gia đình của mình rồi phải không nào? Thế nhưng cũng khó tránh khỏi những lúc bạn quá bạn không có thời gian để nấu nướng hoặc chỉ ăn rất ít nên không việc nấu nướng trở nên không cần thiết. Dừng lo Top1DaNang.Com đã tổng hợp giúp bạn những địa chỉ súp óc heo chất lượng Đà Nẵng để bạn có thể tham khảo. 

[Image: sup-oc-heo-tai-da-nang-3.jpg]

1. Ku Shin – Súp Thập Cẩm & Sâm Rong Biển – Shop Online
Địa chỉ: K99/38 Thái Thị Bôi,  Quận Thanh Khê, Đà Nẵng

2. Súp Cua Óc Heo Chưng Sài Gòn - Địa Chỉ Súp Óc Heo Ngon 
Địa chỉ: 54 Đống Đa, P. Thuận Phước, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Trên đây là cách nấu súp óc heo chuẩn và địa chỉ súp óc heo chất lượng Đà Nẵng mà Top1DaNang.Com muốn gửi đến bạn. Hi vọng sẽ là những thông tin hữu ích dành cho bạn và gia đình. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và bổ dưỡng.

Trả lời
.


Chủ đề liên quan...
Chủ đề Tác giả Trả lời Xem Bài viết cuối
  Mách Bạn Các Loại Bánh Su Kem Ngon Và Đẹp Mắt Top1danang 0 31 18-01-2020, 12:47 AM
Bài viết cuối: Top1danang
  [Chuyên đề] Mách bạn điều trị viêm họng đơn giả lank98 0 13 17-01-2020, 02:39 PM
Bài viết cuối: lank98
  Mách Bạn Những Thông Tin Cơ bản Về Dòng Xe Ba Gác Top1danang 0 50 15-01-2020, 10:45 PM
Bài viết cuối: Top1danang
  [Chia sẻ] Nang đám rối mạch mạc 7mm có ảnh hưởng xấu đến thai nhi không nangthang12 0 7 15-01-2020, 04:16 PM
Bài viết cuối: nangthang12
  Mách Bạn Quy Trình Vệ Sinh Khoang Máy Ô Tô Chuẩn Top1danang 0 10 15-01-2020, 03:55 PM
Bài viết cuối: Top1danang
Loading



Thành viên đang xem chủ đề: 1 Khách


Đơn vị chủ quản: Đoàn TN - Hội SV Trường Đại học Y Dược Thái Bình
MyBB, © 2002-2020 MyBB Group.


.
Chụp ảnh cưới đẹp rẻ|Y học lâm sàng
Xe tai cho hang làm sạch vùng kínseotime
Địa chỉ sửa khóa tại nhà uy tín: https://thokhoaducquang.com
Cách tự mở khóa và cửa hàng khóa gần nhất https://thokhoaluudong.com│ Bảng giá dịch vụ gọi thợ sửa khóa tại nhà giá rẻ nhất https://thokhoahanoi.com│ Cách sửa chữa đồ gỗ Cửa cuốn Cửa kính http://thosuacua.com│ Bảng giá hút bể phốt trọn gói Tấn Phát https://hutbephotvietnam.com

TNM
Đoàn - Hội | bai giang y khoa │ Quảng Cáo - Liên hệ: - 01639.535.909