Diễn đàn Sinh viên Đại học Y Dược Thái Bình


Theo bạn thì món bò bía xào lạp xưởng được chế biến ra sao ?
Đánh giá chủ đề:
  • 0 Vote(s) - Trung bình 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Konu: 63
Mesaj: 63
Cinsiyet: Nữ
Kıdem: Jan 2021

Theo bạn thì lạp xưởng tươi có mấy loại và món bò bía xào lạp xưởng được chế biến như thế nào ? Cùng chúng tôi tham khảo ngay nhé.

Hình ảnh

Nguyên Liệu
 4-6 người
  1. 1 bọc bánh tráng nhỏ
  2. 1 tô rau thơm đủ loại (tía tô, ngò gai, húng quế, húng dũi, húng bạc hà, dấp cá)
  3. 1 tô rau xà lách
  4. 8-10 cái xúc xích tươi
  5. 2 củ đậu to
  6. 2 muỗng canh dầu ô liu
  7. 1 chai tương đen
Các bước
  1. Lạp xưởng tươi luộc ngập nước trong 15 phút là chín. Mình thích lạp xưởng luộc chứ không chiên gì cả vì luộc tốt hơn cho sức khoẻ. Khi chín thì lấy ra thái lát mỏng.
  2. Trong khi luộc lạp xưởng thì rửa rau xà lách từng lá dưới vòi nước đang chảy. Rau thơm thì cầm cả bó (đã ngắt bỏ rễ) nhúng dập dập trong thau nước cho ra sạch mọi chất dơ. Thay nước 3 lần hoặc đến khi thấy nước trong khi nhấc bó rau lên. Sau đó ngắt lấy lá, bỏ hết cọng. Rửa ngâm lá thêm một lần nước nữa.
  3. Củ đậu bóc vỏ, rửa sạch, thái lát rồi thái sợi, cho lên chảo xào sơ với ít dầu ô liu trên lửa vừa.
  4. Cho củ đậu ra dĩa.
  5. Dọn rau, lạp xưởng, củ đậu, tương, bánh tráng và một tô nước lọc lên mâm. Nhúng bánh tráng vào tô nước cho ướt rồi để lên dĩa, cho rau và lạp xưởng vào, cuộn hai bên mép ngoài cùng vào giữa và lăn tròn cho đến khi chạm mép bánh là được 1 cuốn bò bía như trong hình! Măm măm thôi!
Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm tại:
http://amthucsaigon.webnhom.com/meo-vat/lap-xuong-tuoi-co-may-loai-va-loai-nao-mua-nhieu-nhat_8766

Trả lời
.


Chủ đề liên quan...
Chủ đề Tác giả Trả lời Xem Bài viết cuối
  ĐỘ TUỔI NÀO THÌ SỬ DỤNG ĐƯỢC NƯỚC HỒNG SÂM HÀN QUỐC minsmax 0 15 Hôm qua, 04:07 PM
Bài viết cuối: minsmax
  May bìa sổ tay a5, sản xuất bìa sổ kẹp bảo hiểm dacphu077 0 7 Hôm qua, 08:43 AM
Bài viết cuối: dacphu077
  Bìa kẹp bill nam châm, bìa đựng hóa đơn nhà hàng dacphu077 0 8 05-03-2021, 08:57 AM
Bài viết cuối: dacphu077
  Xưởng gia công bìa da đựng sổ bảo hiểm, vỏ đựng sổ tiết kiệm dacphu077 0 7 05-03-2021, 08:33 AM
Bài viết cuối: dacphu077
  [Trao đổi] Yêu cầu thiết kế thi công biển pano tấm lớn maimedia 0 17 04-03-2021, 03:33 PM
Bài viết cuối: maimedia
Loading



Thành viên đang xem chủ đề: 1 Khách


.

seotime

Danh sách các báo, tạp chí y học sức khỏe hay nhất Việt Nam Báo Sống Khỏe 24h│ Tạp chí sức khỏe heal central việt nam , Trung Tâm Thuốc An Huy với 10 năm là nhà thuốc uy tín ở Hà Nội, Thương hiệu uy tín LoveMama | Diễn đàn tin học Việt Nam.

TNM
│ Quảng Cáo - Liên hệ: 098 572 9595